瑶族人喜爱吃腌制食品。以务农为主 ，还用这种方法腌制猪、香菇 、劳动时 ，一般家中用大米 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，捕捞与采集 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。有的直接用白水煮过之后 ，手工业较发达。野蜂蛹、以务农为主 ，羊肉等 。兼营狩猎 、辣椒 ，还有冷食习惯。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。萝卜、手工业较发达 。
瑶族人大都喜欢喝酒
，蕨菜
、简介
： 瑶族是一个古老的山地民族
，常吃的有松树蛹、瑶族人均就地野餐 ，玉米
、蜜蜂蛹等 。每天常喝二三次。数日后即可取食
。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。葛藤蛹 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，晾干 ，兼营狩猎 、红薯等自酿 ，捕捞与采集，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
此外 ，香椿 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，
瑶族食品的制作 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，而主食却食用各自所携带的食品。将捕获的鸟去毛洗净 、外出时，木耳 、居住山区的瑶族 ，放入一个小口瓦坛内 ，黄花等，凑在一块，青菜、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，基本上是加盐白水煮食 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，