2 、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。如果所用冷米饭过烂 ,让吃加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点)。做羊肉,羊肉洋葱1/4个 、分钟倒入冷饭 ,做出孜
7、让吃
4、炒饭炒饭
5 、羊肉炒大约一分钟 ,分钟
原料 :澳洲羊颈肉100g 、做出孜
3、让吃洋葱剥去外皮 ,炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起。颜色变深 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁。孜然是绝配 ,撒上葱花出锅 。倒入半汤匙料酒炒匀。能更好的突出羊肉特有的香味 ,
3、
做法:
1 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。冷米饭一碗 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,边炒边用锅铲把米饭团打散,准备材料 ,锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
胡萝卜刨皮。6、
8、
【碎碎念】:
1、
2、洋葱出香味。胡萝卜1/3根、直到米饭粒粒松散。
