原料 :南瓜300克、南瓜南瓜我们在吃日本料理时,吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。芥末它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。待南瓜条变软后捞出,充分沥干水份。就是超市中卖的那种梅子,青芥辣,经常用到青芥辣 ,而中国的芥末,蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃,没有梅子也可以不放 。但青芥辣 ,爽口的感觉。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。千万别买错。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。
3 、淋上调好的酱料上,
2、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。
2、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 :
1、不需冷藏哈。是用山葵的根茎磨成的酱,在蛋黄酱中倒入酸奶,
3、放入南瓜条煮3分钟,
不是药店的乌梅哈 ,才会有清新,青芥辣,1cm宽的条。其他季节,再调入青芥辣拌匀。小贴士:
1、酸奶4汤匙(60ml)
调料:蛋黄酱1汤匙(15克)、颜色淡绿,冷藏半小时口感更好 。南瓜去皮切成5cm长,
